Hotpot Yuan
🇨🇳 #Cina @ HotPot Yuan 𝐇𝐨𝐭𝐏𝐨𝐭!
A due passi dal #Duomo ci siamo trovati in un ambiente autenticissimo! Non eravamo tanto esperti di #hotpot (padellone bollente scaldato da un fornello al tavolo) ed abbiamo chiesto un po’ di indicazioni che non abbiamo ricevuto, infatti le cotture dei vari pezzi le abbiamo fatte a caso… tutto sommato però ci è piaciuto e ci siamo divertiti a bollire tutto al tavolo. Hanno un sito in cinese e molta clientela asiatica, molto piacevolmente particolare!
🍜🥓🧆🍝🍄 Zuppa base bianco ⚪️ + zuppa base #piccante della casa 🌶🌶🌶 In aggiunta da bollire:
🥓#Prosciutto di maiale
🐄Vitello
🍄Funghi #Shitake
🧆Polpettine di #maiale
🍜#Udon
🫔Involtini Primavera: piccoli involucri di pasta croccante fritti e ripieni di verdure
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