A 3 Strati

#USA

A poche decine di metri dalla Darsena c'è il tempio milanese del Club Sandwich: una vastissima proposta di combinazioni, dalle più classiche alle più fantasiose, per comporre il glorioso panino americano a tre strati.

Le porzioni sono veramente abbondanti e le ricette molto creative: il titolare ci ha raccontato del viaggio ispiratore negli States, dove sono nate le idee principali che hanno caratterizzato il menù di questo locale.

Oltre alla sterminata lista di club sandwich - noi abbiamo optato per un ottimo club col pastrami ed uno porcosissimo col pulled pork - c'è una abbondantissima proposta aperitivo, dove tutto si moltiplica per tre...persino gli spritz! 

Completa l'opera l'offerta dolci, anche questi tutti in stile U.S.A.: tante torte e cupcake, noi abbiamo scelto una classica cheesecake ed una deliziosa carrot cake, anche qui le fette erano veramente enormi!

Fighissimo il murales all'ingresso raffigurante la magica Manhattan!

Ecco la lista di quello che abbiamo provato da @a3strati

🥪🐷🧀🥬🫐🥫Club Sandwich Pulled Pork: coppa di maiale affumicata cotta lentamente a bassa temperatura sfilacciata, cheddar, insalata coleslaw di nostra produzione, confettura extra di mirtilli e salsa barbecue

🥪🐮🥓🥒🧀 Club Sandwich Pastrami: punta di petto di manzo ricoperta di spezie, cotta lentamente a bassa temperatura, cetriolini sott'aceto, crauti al naturale, emmental svizzero e senape di Digione all'antica in grani

   

🍰🥕Carrot Cake: 3 strati di gustosa torta alle carote, guarnita, ricoperta con morbida glassa a base di crema di formaggio, arancia e zenzero fresco

🍰🧀🍓Cheesecake alle Fragole: 
3 strati di torta fredda a base di biscotti secchi, crema al formaggio, yogurt, confettura extra di fragole e fragole fresche

🍺Birra Brooklyn IPA