Il Mondo A Milano

 #Cina @giardino_di_giada È stato una piacevole ri-scoperta, un ristorante cinese tradizionale ma che offre un menù di qualità, ma con prezzi competitivi. Per questo motivo ci siamo affidati ai consigli della simpaticissima proprietaria Carmen, che ci ha illustrato non solo la storia del ristorante, ma anche il percorso di qualità che seguono per la selezione delle materie prime. Ci è piaciuto tutto e ci ha colpito particolarmente la qualità dell’astice piena, saporita e cucinata alla perfezione: passaggio in wok che l’ha tenuta morbida e cotta al punto giusto. Altro piatto che ci è piaciuto tanto è stata la pancetta del poeta, morbidissima e buonissima. Il branzino e le verdure hanno completato l’esperienza, anch’essi veramente piacevoli e freschi. Torneremo perchè in zona Duomo è veramente difficile trovare locali con un rapporto qualità prezzo notevole come questo posto. 📷 Post 📹 Reel 🥒 Cetrioli marinati in salsa di soia e arachidi 🦆 Anatra alla pechinese con crepe 🐟Branzin...

#Spagna @anyma_bistrot Se stai pensando ad una serata speciale questo con tutta probabilità è il locale che fa al caso tuo: si trova a due passi da Garibaldi, il locale è bello dentro e fuori, infatti ha uno spaziosissimo dehor per le calde serate estive ed il personale di sala sa trattarti con una profonda professionalità. Volevamo assaggiare la cucina di Ibiza e la abbiamo trovata in un tripudio di ottimo pesce dall’anima, anzi anyma, spagnola! Abbiamo aperto con una entrée di pata negra accompagnata da una ottima focaccia, preseguito con un fritto di chipirones🦑, una paella ibizenca de marisco, una catalana di gamberi e scampi, un filetto di frisona pirenaica succosissimo e chiuso con una creme brûlé all’ananas. Ci è piaciuto tutto, abbiamo preferito il fritto iniziale ed il filetto, ma quello che in generale ci è rimasto impressa è la qualità del pesce, dovuto alla decennale esperienza che i gestori hanno in materia. Last but not least: abbiamo accompagnato tutto da una gradevolis...

#Cina @rujia.milano ⏳Abbiamo tanto atteso ma ne è valsa la pena: non vi proponevamo cucina cinese da tanto, troppo per i nostri standard, ma torniamo da voi con una proposta veramente interessante🏅! Avevamo sentito parlare spesso di questo locale di recente apertura, abbiamo letto delle ottime recensioni ed abbiamo voluto provarlo, le recensioni erano effettivamente attendibili e confermiamo anche noi voti altissimi💯. Il locale è noto per le sue proposte piccanti 🌶️, sono molto buone e non eccessive ma si trova anche altro...dunque se non siete amanti del piccante non dovete snobbare questo posto che puo' regalarvi molti piatti interessanti👨‍🍳. Ci sono piaciute tantissimo i 🦞gamberi di fiume (aka aragostelle) all'aglio🧄, buone, tante e saporite! Le abbiamo mangiate con le mani, ma dietro dei guanti 🧤 di plastica che ti fornisce il ristorante per farti assaporare in pieno l'ottima pietanza. Molto buoni anche i ravioli🥟 , specialmente gli Xiao long bao pieni di brodo...