Ru Jia

#Cina

@rujia.milano
⏳Abbiamo tanto atteso ma ne è valsa la pena: non vi proponevamo cucina cinese da tanto, troppo per i nostri standard, ma torniamo da voi con una proposta veramente interessante🏅!

Avevamo sentito parlare spesso di questo locale di recente apertura, abbiamo letto delle ottime recensioni ed abbiamo voluto provarlo, le recensioni erano effettivamente attendibili e confermiamo anche noi voti altissimi💯.

Il locale è noto per le sue proposte piccanti 🌶️, sono molto buone e non eccessive ma si trova anche altro...dunque se non siete amanti del piccante non dovete snobbare questo posto che puo' regalarvi molti piatti interessanti👨‍🍳.

Ci sono piaciute tantissimo i 🦞gamberi di fiume (aka aragostelle) all'aglio🧄, buone, tante e saporite! Le abbiamo mangiate con le mani, ma dietro dei guanti 🧤 di plastica che ti fornisce il ristorante per farti assaporare in pieno l'ottima pietanza. Molto buoni anche i ravioli🥟 , specialmente gli Xiao long bao pieni di brodo come da tradizione...Eccezionali!

Tornando all'argomento piccante 🌶️ una nota di particolare merito va anche all'anatra 🦆immersa nel mega brodo piccante, era morbidissima e buonissima, oltre alle mille altre cose trovate in mezzo a quel mega piattone 🍜 a centrotavola.

📷 Post

🎥 Reel

https://drive.google.com/uc?export=view&id=1SQrO0uJoiEyKMY1eCWXpQX5N8j6ldkeChttps://drive.google.com/uc?export=view&id=12PqtDiASLGLSBiaK16CzPGhUCAxKK2L1


🥟🍜Xiao long bao riempiti di zuppahttps://drive.google.com/uc?export=view&id=1Uz2ROpO59dXtiagHKb1fxN5Ff7HYifSz

🥟🦆Ravioli di anatra alla pechinese
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1EtzJd-9oqein43MNqa6b8S2CAek3lWpC

🦆🌶️🍜🌶️🥬Anatra pechinese con verdure mix in brodo piccante (con tofu e gamberi)
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1qRf4LQrU7PvwvXemQsw3QrQ-9CDegd2R

🦞🧄Gamberi di Fiume in salsa all'aglio
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1czQucdhK3nNNyLDHYZrC-YMdU9vDsUBRhttps://drive.google.com/uc?export=view&id=1WoeyOc3KuQWxqPAAyTmSg_zZzLTL2rE6https://drive.google.com/uc?export=view&id=1keayf4K0Cjwe2tl-1DnAD0aFALqOoHL-

🐖Costine di Maiale in Salsa Agrodolce
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1HmOIXaHFWbkP7mUMyw3_C6875Xw4jY11

🍆🌶️Melanzane Saltate con carne macinata
https://drive.google.com/uc?export=view&id=1chkcgF_ytxitENbyOAjElL-FNoPLZj0A

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